Данный вид обработки позволяет вытянуть из плодов влагу, не повреждая клеточную структуру. Это позволяет сохранить все полезные свойства, сохранить вкус цвет и аромат свежей ягоды.
Биохимический состав ягод вызывает удивление: в ней накоплен огромный природный потенциал полезных для организма компонентов и связанных с ними свойств. Состав малины богат макро- и микроэлементами, без которых невозможен полноценный метаболизм.
В составе ягод также содержатся: · углеводы, большая доля которых приходится на моно- и дисахара, есть в составе и клетчатка (сложные углеводы); · обилие органических кислот; · дубильные вещества; · фитонциды; · флавоноиды; · пектиновые вещества.
Витамины в малине находятся в изобилии: это практически вся группа В, А, С, Е, РР, К, каротин (провитамин А). Благодаря их наличию организм способен побеждать инфекции и разрушать свободные радикалы, тормозя развитие болезней и процессы старения.
Высший сорт Страна происхождения - Россия
Вес: 13 г
lwh: 63x63x65 mm
Weight: 13 g
Заказы комплектуются и отправляются по будням в течении 24-х часов после оплаты!